Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte können Auf Wunsch scharf oder mittelscharf zubereitet werden! Menge Preis 71) Dal Tarkaindisches Nationalgericht (gelbe Linsen)
12.50
71a) Dal Makhanig indisches Linsengericht in Butter geschwenkt (schwarze Linsen)
12.50
72) Alu Gobi MasalaBlumenkohl und Kartoffeln gekocht mit Tomaten und Ingwer, fein gewürzt
12.50
73) Palak PaneerSpinat mit indischem Käse, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander
13.50
73a) Alu PalakSpinat mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander, fein gewürzt
13.50
74) Karahi Paneerg hausgemachter Käse mit Joghurt, Tomaten und Ingwer in einer heißen Pfanne serviert, fein gewürzt
13.50
75) Malai Koftasg,h gefülltes Käseklößchen in feiner Safran-Mandel-Sauce
13.50
76) Sabsie Koftash Gemüseklößchen mit Nüssen in würziger Curry-Sauce
13.50
77) Paneer Tikka Masalag,h hausgemachter Käse in Mandel-Sahnesauce
13.50
78) Bhindi Masalag,h frische Okras mit Zwiebeln, Tomaten in Curry-Sauce
12.90
79) Bharthag traditionelles Auberginengericht im Lehmofen auf Holzkohle gebacken und mit Zwiebeln und Tomaten gebraten
12.90
80) Matar Pannerg Erbsen mit Käse und Koriander in Curry-Sauce
12.50
80a) Alu MaterKartoffeln mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Erbsen
12.50
81) Channa AlluKichererbsen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Kartoffeln
12.50
82) Shahi Paneerg,h hausgemachter Käse in Tomaten-Sahnesauce mit Nüssen und Mandeln
13.50
83) Paneer Pasandag,h indischer Käse gefüllt mit Nüssen in Mandel-Sahnesauce
13.50
84) Navratten Kormag,h gemischtes frisches Gartengemüse, Nüssen in Safran-Sahnesauce
13.50
85) Vegetable Jalfrezig hausgemachter Käse gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander in Tomaten-Currysauce, mittelscharf
12.90
85a) Mixed Vegetablegemischtes Gemüse mit Ingwer, Knoblauch und Koriander in würziger Currysauce
12.90
86) Bikaneri Bengang,h gefüllte Auberginen mit Kartoffeln, hausgemachtem Käse und Trockenfrüchten wie Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen in Safran-Mandel-Sahne-Sauce
13.90
87) Paprika Bohjpurig,h gefüllte Paprika mit Kartoffeln und hausgemachtem Käse in Curry-Sahne-Sauce mit Koriander
13.90
88) Tinda Masalag,h kleiner Kürbis mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Chili und kräftiger Masala-Tomatensauce
12.90
89) Rajma Masalah Bohnen mit frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln in Currysauce
12.50
89a) Matter Mushroomfrischen Erbsen mit Champignons, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln in Currysauce
12.50
99) Paneer Mangog,h hausemachter Rahm-Käse in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
13.90
606) Paneer Nigirid,g hausgemachter Käse mit Koriander, Ingwer, Knoblauch, Kokosmilch mit grünem Chili und Minze
13.90
Sonderwünsche:
Indische Gerichte
Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis! Chicken-Curry-Spezialitäten Menge Preis 121) Chicken Nilgirig zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosnußmilch, grüner Chili und Minze, mittelscharf
13.90
122) Butter Chickeng,h gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mandeln, Cashewnüssen in Tomaten-Buttercreme-Sauce
14.50
123) Punjabi ChickenHühnerfleisch in Knoblauch-Ingwer-Currysauce, kräftig gewürzt, scharf
12.90
123a) Chicken Curryg,h Hühnerfleisch in würziger Currysauce
12.90
124) Chicken Badam Pasandag,h zartes Hühnerbrustfilet mit Nüssen, Kokosflocken und gemahlenen Mandeln in Safran-Mandel-Sauce
13.90
125) Chicken SabjeeHühnerbrustfilet mit Gemüse in kräftiger Currysauce
13.50
125a) Chicken Palakg,h Hühnerbrustfilet mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Curry-Sahnesauce
13.50
126) Karahi Chickeng Hühnerbrustfilet mit Joghurt, Tomaten und Ingwer in heißer Pfanne serviert, pikant
13.90
127) Chicken Tikka Masalag,h Hühnerbrustfilet im Lehmofen gegrillt, in Mandelsahnesauce
13.90
128) Chicken Kormag,h Hühnerfleisch in Safran-Mandel-Sahne-Sauce
13.90
129) Chicken Khumbwalah Hühnerbrustfilet mit Champignons, Knoblauch und Ingwer, in Mandel-Safransauce
13.90
130) Chicken VindalooHühnerbrustfilet mit Kartoffeln in Vindaloo-Curry-Sauce, sehr scharf
13.50
131) Murgh Nizamig,h,l Hühnerbrustfilet mit Gemüse und Trockenfrüchten wie Mandeln, Cashewnüssen, Rosinen und Kokosflocken in Erdnuss-Mandel-Sahne-Sauce
13.90
132) Chicken Do Pyajag,h gegrilltes Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln in Mandelsauce in heißer Pfanne serviert
13.90
133) Chili Chickenc Hühnerbrustfilet gegrillt, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Koriander in Knoblauch-Chilisauce, sehr scharf
13.90
134) Chicken Mangog,h zartes Hühnerfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
13.90
135) Chicken Khata-Mithag mariniertes Hühnerbrustfilet mit Ananas4 , Paprika, Zwiebeln, süß-saurer Sauce
13.90
136) Chicken Tikka Jalfarezimariniertes Hühnerbrustfilet, gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander in Tomaten-Currysauce
13.90
137) Angara ChickenHühnerbrustfilet in einer feurigen, scharfen Currysauce, sehr scharf
13.90
138) Chicken ChannaHühnerbrustfilet mit Kichererbsen, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln in Curry-Sauce
13.50
139) Achari Chickeng Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt und Mixed Pickles in scharfer Currysauce
13.50
Puten-Curry-Spezialitäten Menge Preis 141) Tarki Vindalook Putenfleisch mit Kartoffeln in Vindaloo-Curry-Sauce, scharf gewürzt, sehr scharf
13.50
141a) Tarki Curryg zarte Pute in kräftiger Sauce
13.50
142) Karahi Tarkig gegrilltes Putenfleisch mit Joghurt, Tomaten, Ingwer und Koriander in einer heißen Pfanne serviert, pikant
13.90
143) Tarki Tikka Jalfarezig mariniertes Putenbrustfilet, gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander
13.90
143a) Tarki ChiliPutenbrustfilet gegrillt, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Koriander in Knoblauch-Chilisauce, sehr scharf
13.90
145) Tarki Palakg Putenfleisch mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer in Curry-Sahnesauce
13.50
145a) Tarki SabjePutenfleisch mit Gemüse in einer kräftiger Currysauce
13.50
146) Tarki Kormag,h Puten in Safran-Mandel-Sahne-Sauce
13.90
147) Tarki Masalag,h gegrilltes Putenfleisch in Lehmofen mit Mandel-Sahne-Sauce zubereitet
13.90
148) Tarki Nilgirig zartes Putenfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmilch, grünem Chili, Minze und Spinat, mittelscharf
13.90
149) Tarki Mangog,h zartes Putenfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Sahne-Sauce
13.90
149a) Tarki Khatta/Mitthag mariniertes Putenbrustfilet mit Ananas4 , Paprika und Zwiebeln in süß-saurer Sauce
13.90
150) Butter Tarkig,h gegrillte Putenbrustfilet mit Mandeln, Cashewnüssen in Tomaten-Buttercreme-Sauce
14.50
Lamm-Curry-Spezialitäten Menge Preis 153) Lamm Kormag,h Lammfleisch, in Safran-Mandel-Sauce
13.90
154) Lamm Khumbwala (Mushroom)g,h Lammfleisch mit Champignons in Safran-Mandel-Sahne-Sauce
13.90
155) Lamm Butter Masalag,h gegrilltes Lammfleisch mit Mandelsauce, Cashewnüssen in Tomaten-Butter-Sahnesauce
14.90
156) Karahi Lammg gegrilltes Lammfleisch mit Joghurt, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander in einer heißen Pfanne serviert, pikant
13.90
157) Lamm Palakg Lammfleisch mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in Curry-Sahnesauce, pikant
13.90
157a) Lamm Tinda Masalag,h Lammfleisch mit kleinen Kürbis, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander in Tomatensauce
13.90
158) Lamm Nilgirig zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Kräuter in orientalischer Sauce mit Kokosmilch und Spinat, mittelscharf
13.90
159) Lamm Botti Masalag,h zartes Tandoori-Lammfilet in einer speziellen Masala-Gewürzmischung-Sauce, serviert in einer heißen Pfanne, mittelscharf
14.90
160) Lamm Mangoh zartes Lammfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
13.90
160a) Lamm Khatta/Mitthag,h mariniertes Lammbrustfilet mit Ananas4 , Paprika, Zwiebeln in süß-saurer Sauce
13.90
161) Lamm VindalooLammfleisch mit Kartoffeln in Vindaloo-Currysauce, sehr scharf
13.90
162) Haryali GoshtLammfleisch mit Spinat in Knoblauch-Ingwer-Currysauce, scharf
13.90
163) Lamm Curryg zartes Lammfleisch in Rogan-Currysauce
13.90
164) Lamm Jalfarezimariniertes Lammbrustfilet, gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander, mittelscharf
14.90
164a) Lamm ChiliLammbrustfilet gegrillt, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Koriander in Knoblauch-Chilisauce, sehr scharf
14.90
165) Bhunna GoashtLammfleisch in Knoblauch, Ingwer und Currysauce, kräftig gewürzt, in einer heißen Pfanne serviert
14.50
166) Bhindi GoshtOkraschoten in Lammfleisch, Knoblauch, Ingwer und Currysauce
14.50
166a) Dal GoshtLammfleisch mit Linsen, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Koriander
14.50
Enten-Curry-Spezialitäten Menge Preis 171) Ente Khumbwalag,h Entenbrustfilet mit Champignons in Safran-Mandel-Sahne-Sauce
14.90
172) Ente Tikka MasalaEntenbrustfilet im Lehmofen gegrillt, in Mandel-Sahnesauce zubereitet
14.90
173) Ente Jalfarezig,h mariniertes Entenbrustfilet, gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander, mittelscharf
14.90
173a) Ente ChiliEntenbrustfilet gegrillt, gebraten mit Paprika, Zwiebeln, grüner Chili, Ingwer und frischem Koriander, scharf
14.90
174) Karahi Batakgegrilltes Entenbrustfilet in einer kräftigen Sauce mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, in einer heißen Pfanne serviert
14.90
175) Ente Mangog,h zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
14.90
175a) Khatta/Mitthag zartes Entenbrustfilet, Ananas4 , Paprika, Zwiebeln in süß-saurer Sauce
14.90
176) Ente Vindalook Entenfleisch mit Kartoffeln in Vindaloo-Curry-Sauce, scharf
14.90
176a) Ente Curryg Entenfleisch mit kräftiger Currysauce
14.90
177) Ente Palakg Entenfleisch mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in Curry-Sahnesauce, pikant
14.90
178) Ente Nilgirik zartes Entenfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Kräutern, in orientalischer Sauce, Kokosnussmilch und Spinat, mittelscharf
14.90
179) Butter Enteg,h gegrilltes Entenbrustfilet mit Mandeln, Cashewnüssen in Tomaten-Buttercreme-Sauce
15.50
Fisch-Curry-Spezialitäten Menge Preis 180) Butter Jheengab,d,g,h Riesen-Garnelen mit Mandeln, Cashewnüssen in Tomaten-Buttercreme-Sauce
18.90
181) Jheenga Masalab,d,g,h Riesen-Garnelen in Tomaten-Knoblauch-Mandeln-Sahne-Sauce
18.90
182) Jheenga Khumbalab,d,g,h Riesen-Garnelen mit Champignons in Mandel-Safran-Sauce
18.90
183) Jheenga Palakb,d,g Riesen-Garnelen mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in Curry-Sahnesauce, pikant
18.90
184) Shan Fisch Curryd Fisch nach Bombay-Art, mittelscharf
13.90
185) Fisch Chilid Seelachs in scharfer Chilisauce mit frischer Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, scharf
14.50
186) Jheenga Kormab,d,g,h Riesen-Garnelen in Safran-Mandel-Sahne-Sauce
18.50
187) Jheenga Chilib,d Riesen-Garnelen mit frischer Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Koriander, Knoblauch in grünem Chili, sehr scharf
18.90
187a) Jheenga Jalfarezib,d Riesen-Garnelen gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander
18.90
188) Jheenga Mangob,d,g,h Riesen-Garnelen in Mango-Safran-Cashewnüssen-Sauce
18.50
188a) Jheenga Khata-Mithab,d,g,h marinierte Riesen-Garnelen mit Ananas4 , Paprika, Zwiebeln, Süß-Sauer-Sauce
18.50
601) Fisch Kormab,g,h Zander-Filet in Safran-Mandel-Sauce
14.90
602) Zander Fisch Nilgirid Zander-Filets mit Koriander in orientalischer Kräutersauce mit Kokosnussmilch mit grünem Chili und Minze, scharf
14.90
603) Zander Fisch Jalfrezid Zander-Filets mit Masala, Spinat, Gemüse, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander, scharf
14.90
604) Zander Fisch Chilid Zander-Filets mit Gemüse, Ingwer, Zwiebeln, Koriander, Knoblauch in grünem Chili, scharf
14.90
605) Jheenga Nilgirid Riesengarnelen mit Koriander in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmilch, Spinat, grünem Chili und Minze, scharf
18.90
189) Butter Fischd,g,h Zander in Mandeln, Cashewnüsse in Tomaten-Buttercreme-Sauce
15.50
190) Fisch Mangod,g,h Zander in Mango-Safran-Cashewnüssen-Sauce
15.50
190a) Fisch Khata-Mithad,g marinierter Zander mit Ananas4 , Paprika, Zwiebeln, Süß-Sauer-Sauce
15.50
Sonderwünsche: