Vegetarische Spezialitäten |
Alle Gerichte können Auf Wunsch scharf oder mittelscharf zubereitet werden! | Menge | Preis |
71) | Dal Tarka indisches Nationalgericht | | 11.50 |
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71a) | Dal Makhanig indisches Linsengericht in Butter geschwenkt | | 11.50 |
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72) | Alu Gobi Masala Blumenkohl und Kartoffeln gekocht mit Tomaten und Ingwer, fein gewürzt | | 11.50 |
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73) | Palak Paneer Spinat mit indischem Käse, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander | | 12.50 |
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73a) | Alu Palak Spinat mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander, fein gewürzt | | 12.50 |
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74) | Karahi Paneerg hausgemachter Käse mit Joghurt, Tomaten und Ingwer in einer heißen Pfanne serviert, fein gewürzt | | 12.50 |
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75) | Malai Koftasg, h gefülltes Käseklößchen in feiner Curry-Cremesauce mit Mandeln und Kokosnuss | | 12.50 |
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76) | Sabsie Koftash Gemüseklößchen mit Nüssen in würziger Curry-Sauce | | 12.50 |
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77) | Paneer Tikka Masalag, h hausgemachter Käse in Mandel-Sahnesauce | | 12.50 |
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78) | Bhindi Masalag, h frischer Okras mit Zwiebeln, Tomaten in scharfer Sauce | | 11.90 |
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79) | Bharthag traditionelles Auberginen - Gericht im Lehmofen auf Holzkohle gebacken und mit Zwiebeln und Tomaten gebraten | | 11.90 |
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80) | Matar Pannerg Erbsen, Käsegericht mit Koriander | | 11.50 |
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80a) | Alu Mater Kartoffeln mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Erbsen | | 11.50 |
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81) | Channa Allu Kichererbsen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Kartoffeln | | 11.50 |
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82) | Shahi Paneerg, h hausgemachter Käse in Tomaten-Sahnesauce mit Nüssen und Mandeln | | 12.50 |
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83) | Paneer Pasandag, h indischer Käse gefüllt mit Nüssen in Mandel-Sahnesauce | | 12.50 |
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84) | Navratten Kormag, h gemischtes frisches Gemüse, Nüssen in Sahnesauce | | 12.50 |
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85) | Vegetable Jalfrezig frisches Gemüse, hausgemachter Käse, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander in Tomaten-Currysauce, mittelscharf | | 11.90 |
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85a) | Mixed Vegetable gemischtes Gemüse mit Ingwer, Knoblauch und Koriander in würziger Currysauce | | 11.90 |
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86) | Bikaneri Bengang, h gefüllte Auberginen mit Kartoffeln und hausgemachtem Käse in Gemüse-Currysauce | | 12.90 |
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87) | Paprika Bohjpurig, h Paprika gefüllt mit hausgemachtem Käse, Ingwer, grünem Chili und dann gekocht in Sahnesauce mit Cashewnüssen und Koriander | | 12.90 |
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88) | Tinda Masalag, h kleiner Kürbis mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Chili und kräftiger Masala-Tomatensauce | | 11.90 |
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89) | Rajma Masalah Bohnen mit frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln in Currysauce | | 11.50 |
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89a) | Matter Mushroom frischen Erbsen mit Champignons, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln in Currysauce | | 11.50 |
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99) | Paneer Mangog, h hausemachter Rahm-Käse in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce | | 12.90 |
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Sonderwünsche: |
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Indische Gerichte |
Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis! |
Chicken-Curry-Spezialitäten | Menge | Preis |
121) | Chicken Nilgiri zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosnußmilch, grüner Chili und Minze, mittelscharf | | 12.90 |
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122) | Butter Chickeng, h gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mandeln, Cashewnüssen in Tomaten-Buttercreme-Sauce | | 13.50 |
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123) | Punjabi Chicken Hühnerfleisch in Knoblauch-Ingwer-Currysauce, kräftig gewürzt, scharf | | 11.90 |
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123a) | Chicken Curryg, h Hühnerfleisch in Currysauce | | 11.90 |
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124) | Chicken Badam Pasandag, h zartes Hühnerbrustfilet mit Nüssen, Kokosflocken und gemahlenen Mandeln | | 12.90 |
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125) | Chicken Sabjee Hühnerbrustfilet mit Gemüse in kräftiger Currysauce | | 12.50 |
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125a) | Chicken Palakg, h Hühnerbrustfilet mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Curry-Sahnesauce | | 12.50 |
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126) | Karahi Chickeng Hühnerbrustfilet mit Joghurt, Tomaten und Ingwer in heißer Pfanne serviert, pikant | | 12.90 |
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127) | Chicken Tikka Masalag, h Hühnerbrustfilet im Lehmofen gegrillt, in Mandelsauce | | 12.90 |
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128) | Chicken Kormag, h Hühnerfleisch in Safran-Mandelsauce | | 12.90 |
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129) | Chicken Khumbwalah Hühnerbrustfilet mit Champignons, Knoblauch und Ingwer, in Mandel-Safransauce | | 12.90 |
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130) | Chicken Vindaloo Entbeintes Huhn mit Kartoffeln, sehr scharf | | 12.50 |
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131) | Murgh Nizamig, h, l Hühnerfleisch, paniert mit getrocknetem Obst, Sesam, Mandeln und Erdnüssen in Curry-Sahnesauce | | 12.90 |
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132) | Chicken Do Pyajag, h gegrilltes Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln in Mandelsauce in heißer Pfanne serviert | | 12.90 |
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133) | Chili Chickenc Hühnerbrustfilet gegrillt, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Koriander in Knoblauch-Chilisauce, sehr scharf | | 12.90 |
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134) | Chicken Mangog, h zartes Hühnerfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce | | 12.90 |
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135) | Chicken Khata-Mithag mariniertes Hühnerbrustfilet mit Ananas, Paprika, Zwiebeln, süß-saurer Sauce | | 12.90 |
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136) | Chicken Tikka Jalfarezi mariniertes Hühnerbrustfilet, gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander in Tomaten-Currysauce, mittelscharf | | 12.90 |
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137) | Angara Chicken Hühnerbrustfilet in einer feurigen, scharfen Currysauce, sehr scharf | | 12.90 |
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138) | Chicken Channa Hühnerbrustfilet mit Kichererbsen, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln in Curry-Sauce | | 12.50 |
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139) | Acharin Chickeng Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt und Mixed Pickles in scharfer Currysauce | | 12.50 |
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Puten-Curry-Spezialitäten | Menge | Preis |
141) | Tarki Vindaloo Putenfleisch mit Kartoffeln, scharf gewürzt, sehr scharf | | 12.50 |
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141a) | Tarki Curryg zarte Puten in kräftiger Sauce | | 12.50 |
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142) | Karahi Tarkig gegrilltes Putenfleisch mit Joghurt, Tomaten und Ingwer in einer heißen Pfanne serviert, pikant | | 12.90 |
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143) | Tarki Tikka Jalfarezig mariniertes Putenbrustfilet, gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander, mittelscharf | | 12.90 |
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143a) | Tarki Chili Putenbrustfilet gegrillt, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Koriander in Knoblauch-Chilisauce, sehr scharf | | 12.90 |
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145) | Tarki Palakg Putenfleisch mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer in Curry-Sahnesauce | | 12.50 |
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145a) | Tarki Sabje Putenfleisch mit Gemüse in einer kräftiger Currysauce | | 12.50 |
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146) | Tarki Kormag, h Puten in Safran-Mandelsauce | | 12.90 |
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147) | Tarki Masalag, h gegrilltes Putenfleisch in Lehmofen mit Mandelsauce zubereitet | | 12.90 |
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148) | Tarki Nilgiri zartes Putenfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmilch, grünem Chili, Minze und Spinat, mittelscharf | | 12.90 |
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149) | Tarki Mangog, h zartes Putenfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce | | 12.90 |
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149a) | Tarki Khatta/Mitthag mariniertes Putenbrustfilet mit Ananas, Paprika und Zwiebeln in süß-saurer Sauce | | 12.90 |
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150) | Butter Tarkig, h gegrillte Putenbrustfilet mit Mandeln, Cashewnüssen in Tomaten-Buttercreme-Sauce | | 13.50 |
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Lamm-Curry-Spezialitäten | Menge | Preis |
153) | Lamm Kormag, h Lammfleisch, in Safran-Mandel-Sauce | | 12.90 |
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154) | Lamm Khumbwala (Mushroom)g, h Lammfleisch mit Champignons, Knoblauch und Ingwer, in Mandel-Sahnesauce | | 12.90 |
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155) | Lamm Butter Masalag, h gegrilltes Lammfleisch mit Mandelsauce, Cashewnüssen in Tomaten-Butter-Sahnesauce | | 13.50 |
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156) | Karahi Lammg gegrilltes Lammfleisch mit Joghurt, Tomaten und Ingwer, in einer heißen Pfanne serviert, pikant | | 12.90 |
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157) | Lamm Palakg Lammfleisch mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in Curry-Sahnesauce, pikant | | 12.90 |
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157a) | Lamm Tinda Masalag, h Lammfleisch mit kleinen Kürbis, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander in Tomatensauce | | 12.90 |
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158) | Lamm Nilgiri zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Kräuter in orientalischer Sauce mit Kokosmilch und Spinat, mittelscharf | | 12.90 |
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159) | Lamm Botti Masalag, h zartes Tandoori-Lammfilet in einer speziellen Masala-Gewürzmischung-Sauce, serviert in einer heißen Pfanne, mittelscharf | | 13.50 |
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160) | Lamm Mangoh zartes Lammfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce | | 12.90 |
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160a) | Lamm Khatta/Mitthag, h mariniertes Lammbrustfilet mit Ananas, Paprika, Zwiebeln in süß-saurer Sauce | | 12.90 |
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161) | Lamm Vindaloo Lammfleisch mit Kartoffeln in Knoblauch-Currysauce, sehr scharf | | 12.90 |
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162) | Haryali Gosht Lammfleisch in Knoblauch-Ingwer-Currysauce, scharf | | 12.90 |
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163) | Lamm Curryg zartes Lammfleisch in Rogan-Currysauce | | 12.90 |
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164) | Lamm Jalfarezi mariniertes Lammbrustfilet, gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander, mittelscharf | | 13.50 |
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164a) | Lamm Chili Lammbrustfilet gegrillt, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Koriander in Knoblauch-Chilisauce, sehr scharf | | 13.50 |
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165) | Bhunna Goasht Lammfleisch in Knoblauch, Ingwer und Currysauce, kräftig gewürzt, in einer heißen Pfanne serviert | | 13.50 |
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166) | Bhindi Gosht Okraschoten in Lammfleisch, Knoblauch, Ingwer und Currysauce | | 13.50 |
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166a) | Dal Gosht Linsengericht in Lammfleisch, Knoblauch, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln in Currysauce | | 13.50 |
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Enten-Curry-Spezialitäten | Menge | Preis |
171) | Ente Khumbwalag, h Entenbrustfilet mit Champignons, Knoblauch und Ingwer, in Mandel-Sahnesauce | | 13.90 |
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172) | Ente Tikka Masala Entenbrustfilet im Lehmofen gegrillt, in Mandel-Sahnesauce zubereitet | | 13.90 |
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173) | Ente Jalfarezig, h mariniertes Entenbrustfilet, gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander, mittelscharf | | 13.90 |
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173a) | Ente Chili Entenbrustfilet gegrillt, gebraten mit Paprika, Zwiebeln, grüner Chili, Ingwer und frischem Koriander, sehr scharf | | 13.90 |
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174) | Karahi Batak gegrilltes Entenbrustfilet in einer kräftigen Sauce mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, in einer heißen Pfanne serviert | | 13.90 |
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175) | Ente Mangog, h zartes Entenbrustfilet mit frischer Mandelsauce | | 13.90 |
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175a) | Khatta/Mitthag zartes Entenbrustfilet, Ananas4, Paprika, Zwiebeln in süß-saurer Sauce | | 13.90 |
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176) | Ente Vindaloo Entenfleisch mit Kartoffeln, sehr scharf | | 13.90 |
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176a) | Ente Curryg Entenfleisch mit kräftiger Currysauce | | 13.90 |
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177) | Ente Palakg Entenfleisch mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in Curry-Sahnesauce, pikant | | 13.90 |
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178) | Ente Nilgiri zartes Entenfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze-Kräutern, in orientalischen Sauce, Kokosnußmilch und Spinat, mittelscharf | | 13.90 |
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179) | Butter Enteg gegrilltes Entenbrustfilet mit Mandeln, Cashewnüssen in Tomaten-Buttercreme-Sauce | | 14.50 |
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Fisch-Curry-Spezialitäten | Menge | Preis |
180) | Butter Jheengab, d, g, h Riesen-Garnelen mit Mandeln, Cashewnüssen in Tomaten-Buttercreme-Sauce | | 17.90 |
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181) | Jheenga Masalab, d, g, h Riesen-Garnelen in Tomaten-Knoblauch-Currysauce | | 17.50 |
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182) | Jheenga Khumbalab, d, g, h Riesen-Garnelen mit Champignons, Knoblauch und Ingwer, in Mandel-Safran-Sauce | | 17.50 |
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183) | Jheenga Palakb, d, g Riesen-Garnelen mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in Curry-Sahnesauce, pikant | | 16.50 |
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184) | Shan Fisch Curryd Fisch nach Bombay-Art, scharf | | 12.90 |
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185) | Fisch Chilid Seelachs in scharfer Chilisauce mit frischem Gemüse, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, sehr scharf | | 13.50 |
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186) | Jheenga Kormab, d, g, h Riesen-Garnelen in Safran-Mandelsauce | | 17.50 |
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187) | Jheenga Chilib, d Riesen-Garnelen mit frischem Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Koriander, Knoblauch in grünem Chili, sehr scharf | | 17.90 |
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187a) | Jheenga Jalfarezib, d Riesen-Garnelen gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander, mittelscharf | | 17.90 |
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188) | Jheenga Mangob, d, g, h Riesen-Garnelen in Mango-Safran-Cashewnüssen-Sauce | | 17.50 |
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188a) | Jheenga Khata-Mithab, d, g, h marinierte Riesen-Garnelen mit Ananas4, Paprika, Zwiebeln, süß-sauer | | 17.50 |
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189) | Butter Fischd, g, h Zander in Mandeln, Cashewnüsse in Tomaten-Buttercreme-Sauce | | 14.50 |
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190) | Fisch Mangod, g, h Zander in Mango-Safran-Cashewnüssen-Sauce | | 14.50 |
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190a) | Fisch Khata-Mithad, g marinierter Zander mit Ananas4, Paprika, Zwiebeln, süß-sauer | | 14.50 |
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Sonderwünsche: |
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