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| Suppen |
| Warme Vorspeisen |
| Salate |
| Kalte Vorspeisen |
| Joghurtspeisen |
| Für unsere kleinen Gäste |
| Indisches Brot |
| Vegetarische Spezialitäten |
| Shan Spezialitäten |
| Thalis |
| Tandoori Spezialitäten |
| Indische Gerichte |
| Biryanis |
| Desserts |
| Indische Getränke |
| Getränke |
| Suppen | ||||||
| 1) | Dal Shorba indische Linsensuppe | 5.50 € | ||||
| 2) | Malkatani Hühnerfleisch, Linsen und Reis, scharf | 6.00 € | ||||
| 3) | Chicken Murg Shorbag Hühner-Cremesuppe | 6.00 € | ||||
| 4) | Shabzi Shorbag Gemüse-Cremesuppe | 5.50 € | ||||
| 5) | Tomatar Suppeg Tomatensuppe, delikat mit Kokosflocken und Gewürzen abgeschmeckt | 5.50 € | ||||
| 6) | Lachsan Shorba indische Knoblauchsuppe | 5.50 € | ||||
| 7) | Jheenga Suppe Riesen-Garnelen-Suppe | 8.50 € | ||||
| 8) | Munchurian Suppe Asian-Art, mit Hühnerfleisch, sehr scharf | 7.50 € | ||||
| Warme Vorspeisen | ||||||
| Alle warmen Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert! Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert! | ||||||
| 10) | Pappar hauchdünne Linsenwaffeln mit verschiedenen Saucen (3 Stück) | 3.50 € | ||||
| 10a) | Masala Pappar hauchdünne Linsenwaffeln mit verschiedenen Saucen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander | 4.50 € | ||||
| 11) | Vegetable Pakora frisches gemischtes Gemüse überbacken in Kichererbsen-Mehl | 6.50 € | ||||
| 11a) | Samosah überbacken in Kichererbsen-Mehl, Teigmantel gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Nüssen | 6.50 € | ||||
| 12) | Bangen Pakora frische Auberginen überbacken in Kichererbsen-Mehl | 6.00 € | ||||
| 12a) | Gobi Pakora frischer Blumenkohl überbacken in Kichererbsen-Mehl | 6.00 € | ||||
| 13) | Paneer Pakorag in Kichererbsen-Mehl gebackener hausgemachter Käse | 6.50 € | ||||
| 14) | Onion Bhaji Zwiebelringe in Kichererbsen-Mehl überbacken | 6.50 € | ||||
| 15) | Chicken Murgh Pakora in Kichererbsen-Mehl gebackene Hühnerbruststücke | 6.50 € | ||||
| 16) | Fisch Pakorad Fischstücke in Kichererbsen-Mehl überbacken | 6.50 € | ||||
| 17) | Mushroom Pakora gebackene Champignons in Kichererbsen-Mehl | 6.00 € | ||||
| 18) | Jeenga Pakorab,d Riesen-Garnelen in Kichererbsen-Mehl (5 Stück 8/12) | 11.50 € | ||||
| 19) | Vorspeisen für 2 Personeng verschiedene Gemüse (Pakoras) und Paneer Pakora (1 Stück) | 12.50 € | ||||
| 20) | Vorspeisen für 2 Personend,g verschiedenes Gemüse (Pakoras), Hühnerfleisch, Fischstücke und Käse, Lamb Seekh Kebab (2 Stück) | 14.00 € | ||||
| 21) | Keema Samosaa Teigmantel gefüllt mit gehackten Lammfleisch und Erbsen nach indischer Art | 7.00 € | ||||
| 22) | Bhindi Pakoraa in Weizen- und Kichererbsen-Mehl gebackene Okraschoten | 6.50 € | ||||
| 23) | Thuna Kebab Spezialität von unserem Chefkoch | 7.00 € | ||||
| Salate | ||||||
| 25) | Shan-Indiac,g mit Hühnerbrust, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Champignons, Ei und mit hausgemachtem Käse | 8.50 € | ||||
| 26) | Pute mit gegrillter Putenbrust, Eisbergsalat, Gurken, Mais und Kidney-Bohnen | 8.50 € | ||||
| 27) | Mango frische Mango, Avocados, Röstzwiebeln mit Olivenöl, Schwarzpfeffer und Mango-Sauce | 8.50 € | ||||
| 28) | Thunfischd Eisbergsalat mit Thunfisch, Zwiebeln und Tomaten | 8.50 € | ||||
| 29) | Saison Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Mais und Kidney-Bohnen | 5.50 € | ||||
| Kalte Vorspeisen | ||||||
| 31) | Channa Chatg Kichererbsen mit Tomaten und Zwiebeln in Joghurt-Sauce | 6.50 € | ||||
| 32) | Chicken Murgh Chatg Hühnerfleisch mit Tomaten und Zwiebeln in Joghurt-Sauce | 6.50 € | ||||
| Joghurtspeisen | ||||||
| 36) | Kheera Ka Raitag Gurken-Joghurt | 4.50 € | ||||
| 36a) | Alu Raitag Kartoffel-Joghurt | 4.50 € | ||||
| 37) | Punjabi Raita Ringel aus Kichererbsen-Mehl mit Röstzwiebeln, Paprika und frischem Koriander | 5.00 € | ||||
| Für unsere kleinen Gäste | ||||||
| 48) | Pommes frites Teller mit Tomaten-Ketchup | 5.50 € | ||||
| 49a) | Putenschnitzela mit Pommes frites und kleinem Salat | 10.50 € | ||||
| 49b) | Chicken-Schnitzela mit Pommes frites und kleinem Salat | 10.50 € | ||||
| 50a) | Chicken Wingsa 6 Stück Chicken Wings | 7.50 € | ||||
| 50b) | Frühlingsrollena 8 Stück Frühlingsrollen | 7.50 € | ||||
| Indisches Brot | ||||||
| Frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohlelehmofen! | ||||||
| 55) | Chapatia Brot aus Vollkorn-Mehl | 2.50 € | ||||
| 56) | Nana ovales Brot aus Hefeteig | 3.00 € | ||||
| 57) | Butter Nana vielschichtiges Brot aus Hefeteig | 3.50 € | ||||
| 57a) | Mint Pranthaa rundes Brot aus Vollkorn-Mehl mit Mint | 3.50 € | ||||
| 58) | Lasan Nana Knoblauch-Brot | 3.50 € | ||||
| 58a) | Adrak Nana Ingwer-Brot | 3.50 € | ||||
| 59) | Keema Nana Brot gefüllt mit Hackfleisch | 5.50 € | ||||
| 59a) | Chicken Nana Brot gefüllt mit Hühnerfleisch | 5.50 € | ||||
| 60) | Peshwari Nana,h Hefeteig-Brot mit Rosinen, Mandeln und Kokosflocken | 5.50 € | ||||
| 61) | Käse Paranthaa,g Fladenbrot mit Käse gefüllt | 5.50 € | ||||
| 63) | Onions Kulchaa Hefeteig-Brot gefüllt mit Zwiebeln | 5.50 € | ||||
| 64) | Alu Pranthaa Brot gefüllt mit Kartoffeln | 5.50 € | ||||
| 65) | Gobi Pranthaa Brot gefüllt mit Blumenkohl | 5.50 € | ||||
| 66) | Bhaturaa frittiertes Hefeteig-Brot | 3.50 € | ||||
| 67) | Puria frittierter Teigfladen | 3.50 € | ||||
| Vegetarische Spezialitäten | ||||||
| 71) | Dal Tarka indisches Nationalgericht (gelbe Linsen) | 13.50 € | ||||
| 71a) | Dal Makhanig indisches Linsengericht in Butter geschwenkt (schwarze Linsen) | 14.00 € | ||||
| 72) | Alu Gobi Masala Blumenkohl und Kartoffeln gekocht mit Tomaten und Ingwer, fein gewürzt | 14.00 € | ||||
| 73) | Palak Paneer Spinat mit indischem Käse, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander | 14.50 € | ||||
| 73a) | Alu Palak Spinat mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander, fein gewürzt | 14.00 € | ||||
| 74) | Karahi Paneerg hausgemachter Käse mit Joghurt, Tomaten und Ingwer in einer heißen Pfanne serviert, fein gewürzt | 14.50 € | ||||
| 75) | Malai Koftasg,h gefülltes Käseklößchen in feiner Safran-Mandel-Sauce | 14.50 € | ||||
| 76) | Sabsie Koftash Gemüseklößchen mit Nüssen in würziger Curry-Sauce | 14.00 € | ||||
| 77) | Paneer Tikka Masalag,h hausgemachter Käse in Mandel-Sahnesauce | 14.50 € | ||||
| 78) | Bhindi Masalag,h frische Okras mit Zwiebeln, Tomaten in Curry-Sauce | 14.50 € | ||||
| 79) | Bharthag traditionelles Auberginengericht im Lehmofen auf Holzkohle gebacken und mit Zwiebeln und Tomaten gebraten | 14.50 € | ||||
| 80) | Matar Pannerg Erbsen mit Käse und Koriander in Curry-Sauce | 14.50 € | ||||
| 80a) | Alu Mater Kartoffeln mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Erbsen | 13.50 € | ||||
| 81) | Channa Allu Kichererbsen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Kartoffeln | 13.50 € | ||||
| 82) | Shahi Paneerg,h hausgemachter Käse in Tomaten-Sahnesauce mit Nüssen und Mandeln | 14.50 € | ||||
| 83) | Paneer Pasandag,h indischer Käse gefüllt mit Nüssen in Mandel-Sahnesauce | 14.50 € | ||||
| 84) | Navratten Kormag,h gemischtes frisches Gartengemüse, Nüssen in Safran-Sahnesauce | 14.50 € | ||||
| 85) | Vegetable Jalfrezig hausgemachter Käse gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander in Tomaten-Currysauce, mittelscharf | 14.00 € | ||||
| 85a) | Mixed Vegetable gemischtes Gemüse mit Ingwer, Knoblauch und Koriander in würziger Currysauce | 13.50 € | ||||
| 86) | Bikaneri Bengang,h gefüllte Auberginen mit Kartoffeln, hausgemachtem Käse und Trockenfrüchten wie Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen in Safran-Mandel-Sahne-Sauce | 14.50 € | ||||
| 87) | Paprika Bohjpurig,h gefüllte Paprika mit Kartoffeln und hausgemachtem Käse in Curry-Sahne-Sauce mit Koriander | 14.50 € | ||||
| 88) | Tinda Masalag,h kleiner Kürbis mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Chili und kräftiger Masala-Tomatensauce | 14.00 € | ||||
| 89) | Rajma Masalah Bohnen mit frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln in Currysauce | 13.50 € | ||||
| 89a) | Matter Mushroom frischen Erbsen mit Champignons, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln in Currysauce | 13.50 € | ||||
| 99) | Paneer Mangog,h hausemachter Rahm-Käse in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce | 14.50 € | ||||
| Shan Spezialitäten | ||||||
| 601) | Fisch Kormab,g,h Zander-Filet in Safran-Mandel-Sauce | 16.90 € | ||||
| 602) | Zander Fisch Nilgirid Zander-Filets mit Koriander Blättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosnussmilch mit grünem Chili, Minze und Spinat | 16.90 € | ||||
| 603) | Zander Fisch Jalfrezid Zander-Filets mit Ingwer, Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander in Masalasauce | 16.90 € | ||||
| 604) | Zander Fisch Chilid Zander-Filets mit Ingwer, Zwiebeln, Koriander, Paprika und Knoblauch in Chilisauce | 16.90 € | ||||
| 605) | Jheenga Nilgirid Riesengarnelen mit Koriander Blättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat | 20.00 € | ||||
| 606) | Paneer Nilgirid,g hausgemachter Käse mit Koriander Blättern, in orientalischer Kräutersauce mit Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat | 14.50 € | ||||
| Thalis | ||||||
| Gemischte Platten | 1 Person | 2 Personen | ||||
| 92) | Vegetable Thalia,g Palak Paneer, dal Tarka und Mixed-Vegetable mit Raita, Salat, Reis und Puri (frittierter Teigfladen) | 19.00 € | 36.00 € | |||
| 93) | Shan India Thalia,g,h Chicken Tikka Masala, Lamm Korma, Mattar Paneer und Dal Tarka mit Raita, Salat, Reis, Bhutura (frittiertes Hefeteig-Brot), dazu Mango-Creme | 21.00 € | 40.00 € | |||
| 94) | Fisch Thalia,b,d,g,h Fisch Masala, Jheenga Kombwala und Vandaloo Shrimps-Curry mit Raita, Salat, Reis und mit Knoblauch Nan | 23.00 € | 45.00 € | |||
| 91a) | Thali für 1 Person 1x Fleischgericht nach Wahl, Mix VEG., Dal mit Raita, Chappati, Reis und einem klein geschnittenen gemischten Salat | 19.00 € | ||||
| 91b) | Thali für 2 Personen 1x Fleischgericht nach Wahl, Mix VEG., Dal mit Raita, Chappati, Reis und einem klein geschnittenen gemischten Salat | 36.00 € | ||||
| 95a) | Wunsch Thali für 1 Person 4 x Curry-Haupgericht nach Wahl | 27.50 € | ||||
| 95b) | Wunsch Thali für 2 Personen 4 x Curry-Haupgericht nach Wahl | 54.00 € | ||||
| Tandoori Spezialitäten | ||||||
| Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohle Lehmofen zubereitet. Zu allen Gerichten servieren wir den besten Basmati-Reis! | ||||||
| 101) | Tandoori Chickeng Hähnchenkeule (mit Knochen) eingelegt in Joghurt-Marinade mit Butter-Currysauce | 15.50 € | ||||
| 102) | Chicken Tikkag Hühnerbrustfilet eingelegt in Joghurt-Marinade mit Butter-Currysauce | 15.90 € | ||||
| 103) | Haryali Malai Kebab mariniertes Hühnerbrustfilet in Spinat, Minze, frischem Koriander und Butter-Currysauce, pikant | 15.90 € | ||||
| 104) | Lamm Seekh Kebab gehacktes Lammfleisch auf einem Spieß gegrillt | 17.00 € | ||||
| 104a) | Chicken Seekh Kebab gehacktes Hühnerfleisch auf einem Spieß gegrillt | 15.50 € | ||||
| 105) | Botti Kebab zartes mariniertes Lammfleisch vom Spieß mit Butter-Currysauce | 17.00 € | ||||
| 106) | Badshahi Jheenga Tandoorib,d,g Riesen-Garnelen in Knoblauch-Joghurt-Marinade mit Tandoori Masala und Butter-Currysauce | 22.00 € | ||||
| 107) | Ente Tikka Entenbrustfilet in einer Marinade von Zitrone, Masala und Ingwer mit Butter-Currysauce | 17.00 € | ||||
| 108) | Malai Chicken Kebabg Hühnerbrustfilet mariniert in Buttercreme-Sauce mit Nüssen und Butter-Currysauce | 15.50 € | ||||
| 109) | Puten Tikkag gegrillte Pute mit frischen Gewürzen in Joghurt mariniert und Butter-Currysauce | 16.00 € | ||||
| 110) | Shahi Kalmi Kebab Hühnerkeule - Spezialität von unserem Chefkoch - | 15.50 € | ||||
| 111) | 3 in 1 (Taranga) Chicken Tikka, Haryali Kebab, Malai Chicken Kebab | 15.90 € | ||||
| 112) | Fisch Tikkad Fisch in leckerer Zitronen-Knoblauch-Marinade aus dem Lehmofen | 16.00 € | ||||
| 113) | Tandoori Allu Till Wala gegrillte, gefüllte Kartoffeln mit Gemüse, Käse und Sesam | 15.00 € | ||||
| 1 Person | 2 Personen | |||||
| 114) | Mix Grillplatte Hühnerfleisch mit Knochen, Hühnerfilet, Lammfleisch, Pute und Ente, mit Butter-Currysauce | 18.00 € | 33.00 € | |||
| 115) | Achari Chicken Tikkag Hühnerbrustfilet mariniert in Joghurt und Mixed Pickles mit Butter-Currysauce, scharf | 15.50 € | ||||
| Indische Gerichte | ||||||
| Chicken-Curry-Spezialitäten | ||||||
| 121) | Chicken Nilgirig zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosnußmilch, grüner Chili, Minze und Spinat, mittelscharf | 15.00 € | ||||
| 122) | Butter Chickeng,h gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mandeln, Cashewnüssen in Tomaten-Buttercreme-Sauce | 16.00 € | ||||
| 123) | Punjabi Chicken Hühnerfleisch in Knoblauch-Ingwer-Currysauce, kräftig gewürzt, scharf | 14.50 € | ||||
| 123a) | Chicken Curryg,h Hühnerfleisch in würziger Currysauce | 14.50 € | ||||
| 124) | Chicken Badam Pasandag,h zartes Hühnerbrustfilet mit Nüssen, Kokosflocken und gemahlenen Mandeln in Safran-Mandel-Sauce | 15.00 € | ||||
| 125) | Chicken Sabjee Hühnerbrustfilet mit Gemüse in kräftiger Currysauce | 14.50 € | ||||
| 125a) | Chicken Palakg,h Hühnerbrustfilet mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Curry-Sahnesauce | 14.50 € | ||||
| 126) | Karahi Chickeng Hühnerbrustfilet mit Joghurt, Tomaten und Ingwer in heißer Pfanne serviert, pikant | 15.00 € | ||||
| 127) | Chicken Tikka Masalag,h Hühnerbrustfilet im Lehmofen gegrillt, in Mandelsahnesauce | 16.00 € | ||||
| 128) | Chicken Kormag,h Hühnerfleisch in Safran-Mandel-Sahne-Sauce | 15.00 € | ||||
| 129) | Chicken Khumbwalah Hühnerbrustfilet mit Champignons in Mandel-Safransauce | 15.00 € | ||||
| 130) | Chicken Vindaloo Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in Vindaloo-Curry-Sauce, sehr scharf | 14.50 € | ||||
| 131) | Murgh Nizamig,h,l Hühnerbrustfilet mit Gemüse und Trockenfrüchten wie Mandeln, Cashewnüssen, Rosinen und Kokosflocken in Erdnuss-Mandel-Sahne-Sauce mit Sesam | 15.00 € | ||||
| 132) | Chicken Do Pyajag,h gegrilltes Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln in Mandelsauce in heißer Pfanne serviert | 15.00 € | ||||
| 133) | Chili Chickenc Hühnerbrustfilet gegrillt, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Koriander in Knoblauch-Chilisauce | 15.00 € | ||||
| 134) | Chicken Mangog,h zartes Hühnerfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce | 15.00 € | ||||
| 135) | Chicken Khata-Mithag mariniertes Hühnerbrustfilet mit Ananas4, Paprika, Zwiebeln, süß-saurer Sauce | 15.00 € | ||||
| 136) | Chicken Tikka Jalfarezi mariniertes Hühnerbrustfilet, gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander in Tomaten-Currysauce | 15.00 € | ||||
| 137) | Angara Chicken Hühnerbrustfilet in einer feurigen, scharfen Currysauce | 14.50 € | ||||
| 138) | Chicken Channa Hühnerbrustfilet mit Kichererbsen, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln in Curry-Sauce | 15.00 € | ||||
| 139) | Achari Chickeng Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt und Mixed Pickles in scharfer Currysauce | 14.50 € | ||||
| Puten-Curry-Spezialitäten | ||||||
| 141) | Tarki Vindalook Putenfleisch mit Kartoffeln in Vindaloo-Curry-Sauce, sehr scharf | 15.00 € | ||||
| 141a) | Tarki Curryg zarte Pute in kräftiger Sauce | 15.00 € | ||||
| 142) | Karahi Tarkig gegrilltes Putenfleisch mit Joghurt, Tomaten, Ingwer und Koriander in einer heißen Pfanne serviert, pikant | 15.00 € | ||||
| 143) | Tarki Tikka Jalfarezig mariniertes Putenbrustfilet, gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander | 15.00 € | ||||
| 143a) | Tarki Chili Putenbrustfilet gegrillt, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Koriander in Knoblauch-Chilisauce | 15.00 € | ||||
| 145) | Tarki Palakg Putenfleisch mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Curry-Sahnesauce | 15.00 € | ||||
| 145a) | Tarki Sabje Putenfleisch mit Gemüse in einer würzigen Currysauce | 15.00 € | ||||
| 146) | Tarki Kormag,h Puten in Safran-Mandel-Sahne-Sauce | 16.00 € | ||||
| 147) | Tarki Masalag,h gegrilltes Putenfleisch in Lehmofen mit Mandel-Sahne-Sauce zubereitet | 16.00 € | ||||
| 148) | Tarki Nilgirig zartes Putenfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmilch, grünem Chili, Minze und Spinat, mittelscharf | 15.00 € | ||||
| 149) | Tarki Mangog,h zartes Putenfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Sahne-Sauce | 16.00 € | ||||
| 149a) | Tarki Khatta/Mitthag mariniertes Putenbrustfilet mit Ananas4, Paprika und Zwiebeln in süß-saurer Sauce | 16.00 € | ||||
| 150) | Butter Tarkig,h gegrillte Putenbrustfilet mit Mandeln, Cashewnüssen in Tomaten-Buttercreme-Sauce | 16.00 € | ||||
| Lamm-Curry-Spezialitäten | ||||||
| 153) | Lamm Kormag,h Lammfleisch, in Safran-Mandel-Sahnesauce | 15.90 € | ||||
| 154) | Lamm Khumbwala (Mushroom)g,h Lammfleisch mit Champignons in Safran-Mandel-Sahnesauce | 15.90 € | ||||
| 155) | Lamm Butter Masalag,h gegrilltes Lammfleisch mit Mandelsauce, Cashewnüssen in Tomaten-Butter-Sahnesauce | 16.90 € | ||||
| 156) | Karahi Lammg gegrilltes Lammfleisch mit Joghurt, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander in einer heißen Pfanne serviert, pikant | 16.90 € | ||||
| 157) | Lamm Palakg Lammfleisch mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in Curry-Sahnesauce, pikant | 15.90 € | ||||
| 157a) | Lamm Tinda Masalag,h Lammfleisch mit kleinen Kürbis, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander in Tomatensauce | 15.90 € | ||||
| 158) | Lamm Nilgirig zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Kräuter in orientalischer Sauce mit Kokosmilch und Spinat, mittelscharf | 15.90 € | ||||
| 159) | Lamm Botti Masalag,h zartes Tandoori-Lammfilet in einer speziellen Masala-Gewürzmischung-Sauce, serviert in einer heißen Pfanne, scharf | 16.90 € | ||||
| 160) | Lamm Mangoh zartes Lammfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce | 15.90 € | ||||
| 160a) | Lamm Khatta/Mitthag,h mariniertes Lammbrustfilet mit Ananas4, Paprika, Zwiebeln in süß-saurer Sauce | 15.90 € | ||||
| 161) | Lamm Vindaloo Lammfleisch mit Kartoffeln in Vindaloo-Currysauce, sehr scharf | 15.90 € | ||||
| 162) | Haryali Gosht Lammfleisch mit Spinat in Knoblauch-Ingwer-Currysauce, scharf | 15.90 € | ||||
| 163) | Lamm Curryg zartes Lammfleisch in Rogan-Currysauce | 15.90 € | ||||
| 164) | Lamm Jalfarezi mariniertes Lammbrustfilet, gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander | 16.90 € | ||||
| 164a) | Lamm Chili Lammbrustfilet gegrillt, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Koriander in Knoblauch-Chilisauce | 16.90 € | ||||
| 165) | Bhunna Goasht Lammfleisch in Knoblauch, Ingwer und Currysauce, kräftig gewürzt, in einer heißen Pfanne serviert | 16.90 € | ||||
| 166) | Bhindi Gosht Okraschoten in Lammfleisch, Knoblauch, Ingwer und Currysauce | 15.90 € | ||||
| 166a) | Dal Gosht Lammfleisch mit Linsen, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Koriander | 15.90 € | ||||
| Enten-Curry-Spezialitäten | ||||||
| 171) | Ente Khumbwalag,h Entenbrustfilet mit Champignons in Safran-Mandel-Sahnesauce | 16.90 € | ||||
| 172) | Ente Tikka Masala Entenbrustfilet im Lehmofen gegrillt, in Mandel-Sahnesauce zubereitet | 16.90 € | ||||
| 173) | Ente Jalfarezig,h mariniertes Entenbrustfilet, gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander | 16.90 € | ||||
| 173a) | Ente Chili Entenbrustfilet gegrillt, gebraten mit Paprika, Zwiebeln, grüner Chili, Ingwer und frischem Koriander, scharf | 16.90 € | ||||
| 174) | Karahi Batak gegrilltes Entenbrustfilet in einer kräftigen Sauce mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, in einer heißen Pfanne serviert | 16.90 € | ||||
| 175) | Ente Mangog,h zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce | 16.90 € | ||||
| 175a) | Khatta/Mitthag zartes Entenbrustfilet, Ananas4, Paprika, Zwiebeln in süß-saurer Sauce | 16.90 € | ||||
| 176) | Ente Vindalook Entenfleisch mit Kartoffeln in Vindaloo-Currysauce, scharf | 16.90 € | ||||
| 176a) | Ente Curryg Entenfleisch mit kräftiger Currysauce | 16.90 € | ||||
| 177) | Ente Palakg Entenfleisch mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in Curry-Sahnesauce, pikant | 16.90 € | ||||
| 178) | Ente Nilgirik zartes Entenfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Kräutern, in orientalischer Sauce, Kokosnussmilch und Spinat, mittelscharf | 16.90 € | ||||
| 179) | Butter Enteg,h gegrilltes Entenbrustfilet mit Mandeln, Cashewnüssen in Tomaten-Buttercreme-Sauce | 16.90 € | ||||
| Fisch-Curry-Spezialitäten | ||||||
| 180) | Butter Jheengab,d,g,h Riesen-Garnelen mit Mandeln, Cashewnüssen in Tomaten-Buttercreme-Sauce | 20.50 € | ||||
| 181) | Jheenga Masalab,d,g,h Riesen-Garnelen in Tomaten-Knoblauch-Mandeln-Sahnesauce | 20.50 € | ||||
| 182) | Jheenga Khumbalab,d,g,h Riesen-Garnelen mit Champignons in Mandel-Safransauce | 20.00 € | ||||
| 183) | Jheenga Palakb,d,g Riesen-Garnelen mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in Curry-Sahnesauce, pikant | 20.00 € | ||||
| 184) | Shan Fisch Curryd Fisch nach Bombay-Art, mittelscharf | 15.90 € | ||||
| 185) | Fisch Chilid Seelachs in scharfer Chilisauce mit frischer Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, scharf | 15.90 € | ||||
| 186) | Jheenga Kormab,d,g,h Riesen-Garnelen in Safran-Mandel-Sahnesauce | 20.00 € | ||||
| 187) | Jheenga Chilib,d Riesen-Garnelen mit frischer Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Koriander, Knoblauch in grünem Chili, sehr scharf | 20.00 € | ||||
| 187a) | Jheenga Jalfarezib,d Riesen-Garnelen gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander | 20.00 € | ||||
| 188) | Jheenga Mangob,d,g,h Riesen-Garnelen in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce | 20.00 € | ||||
| 188a) | Jheenga Khata-Mithab,d,g,h marinierte Riesen-Garnelen mit Ananas4, Paprika, Zwiebeln, Süß-Sauer-Sauce | 20.00 € | ||||
| 189) | Butter Fischd,g,h Zander in Mandeln, Cashewnüsse in Tomaten-Buttercreme-Sauce | 16.90 € | ||||
| 190) | Fisch Mangod,g,h Zander in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce | 16.90 € | ||||
| 190a) | Fisch Khata-Mithad,g marinierter Zander mit Ananas4, Paprika, Zwiebeln, Süß-Sauer-Sauce | 16.90 € | ||||
| Biryanis | ||||||
| Biryanis ist ein in der Pfanne zubereitest Reisgericht, das mit Mandeln, Rosinen und Kokosflocken verfeinert wird! | ||||||
| 191) | Vegetable Biryanih frisches Gemüse mit Nüssen, Rosinen und Joghurt extra | 14.50 € | ||||
| 192) | Chicken Tikka Biryanih Hühnerfleisch mit Mandeln, Rosinen und Joghurt extra | 15.50 € | ||||
| 193) | Jheenga Biryanib,d,g,h Riesen-Garnelen mit Mandeln, Rosinen und Joghurt extra | 20.50 € | ||||
| 194) | Lamm Moglai Biryanig,h Lammfleisch mit Mandeln, Rosinen und Joghurt extra | 17.00 € | ||||
| 195) | Shan-India Biryanib,d,g,h gemischtes Gemüse und verschiedene Fleischsorten, Shrimps mit Mandeln, Rosinen und Joghurt extra | 17.90 € | ||||
| Desserts | ||||||
| 201) | Mango-Cremeg mit Vanille-Eis | 5.00 € | ||||
| 202) | Firnig ganz feiner Reis-Pudding | 5.00 € | ||||
| 203) | Gulab Jamung Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken | 5.00 € | ||||
| 204) | Gemischtes Eisg mit Sahne | 5.00 € | ||||
| 205) | Kulfia,g,h Honigmilch, Maismehl, Mandeln und Pistazien | 6.00 € | ||||
| 206) | Eisg mit frischer Mango | 6.00 € | ||||
| 207) | Shan-India Spezial für 2 Personeng eine besondere Dessert-Tradition | 13.00 € | ||||
| 208) | Gulab Jamung NEU! mit Vanille-Eis | 6.50 € | ||||
| Indische Getränke | ||||||
| 1,0 l | ||||||
| 212) | Mango Lassig | 8.50 € | ||||
| 213) | Mango Milchshakeg | 8.50 € | ||||
| 214a) | Lassi süßg | 8.50 € | ||||
| 214b) | Lassi salzigg | 8.50 € | ||||
| 214c) | Lassi Pfefferminzg | 8.50 € | ||||
| 215) | Bananen Lassig | 8.50 € | ||||
| 216) | Maracuja Lassig | 8.50 € | ||||
| Getränke | ||||||
| Alkoholfreie Getränke | 0,25 l | 0,7 l | 1,0 l | |||
| 244a) | Mineralwasser still | 4.00 € (5.71 €/l) | ||||
| 244b) | Mineralwasser mit Kohlensäure | 4.00 € (5.71 €/l) | ||||
| 247) | Spezi | 4.50 € | ||||
| 252a) | Apfelsaft | 5.50 € | ||||
| 252b) | Orangensaft | 5.50 € | ||||
| 252c) | Johannisbeersaft | 5.50 € | ||||
| 252d) | Grapefruit | 5.50 € | ||||
| 253a) | Mangosaft | 5.50 € | ||||
| 253b) | Lycheesaft | 5.50 € | ||||
| 253c) | Maracujasaft | 5.50 € | ||||
| 253d) | Guavensaft | 5.50 € | ||||
| 253e) | Rhabarbanektar | 5.50 € | ||||
| 254a) | Coca-Cola2,4,5,9 | 4.50 € | ||||
| 254b) | Coca-Cola2,4,5,9 light | 4.50 € | ||||
| 254c) | Fanta2,4,7 | 4.50 € | ||||
| 254d) | Weißlimo | 4.50 € | ||||
| G1) | Shake NEU! | 8.50 € | ||||
| G2) | Red Bull NEU! | 4.50 € (18.00 €/l) | ||||
| Biere | 0,3 l | 0,5 l | ||||
| 271) | Helles | 3.00 € (6.00 €/l) | ||||
| 272) | Pils | 3.00 € (10.00 €/l) | ||||
| 274a) | Weißbier hell | 3.00 € (6.00 €/l) | ||||
| 274b) | Weißbier dunkel | 3.00 € (6.00 €/l) | ||||
| 275) | Dunkles Bier | 3.00 € (6.00 €/l) | ||||
| 276) | Leichtes Weißbier | 3.00 € (6.00 €/l) | ||||
| 277) | Alkoholfreies Bier | 3.00 € (6.00 €/l) | ||||
| 278a) | King Fischer Indisches Bier | 4.00 € (13.33 €/l) | ||||
| 278b) | Cobra Indisches Bier | 4.00 € (13.33 €/l) | ||||
| 279) | Becks | 4.00 € (13.33 €/l) | ||||
| Weißweine NEU! | 1,0 l | |||||
| G3) | Weissburgunder | 17.00 € | ||||
| G4) | Grüner Veltliner | 17.00 € | ||||
| G5) | Sauvignon Blanc | 17.00 € | ||||
| G6) | Lugana Collo Lungo DOP | 17.00 € | ||||
| G7) | Pinot Grigio | 17.00 € | ||||
| Rotweine NEU! | 1,0 l | |||||
| G8) | Cabernet Camenere | 17.00 € | ||||
| G9) | Dornfelder | 17.00 € | ||||
| G10) | Shiraz | 17.00 € | ||||
| G11) | Merlot Garda DOC | 17.00 € | ||||
| G12) | Zweigelt Blau QW | 17.00 € | ||||
| Roseweine NEU! | 1,0 l | |||||
| G13) | Kleine Rust | 17.00 € | ||||
| G14) | Cotes de Provence Rose AOC | 17.00 € | ||||
